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今日も一日お疲れ様です!
ショートケーキです(^^)/
最近、子どもたちの食欲が増して、1回に作る量も増えたな~っと実感中です。
ちなみに、1回に食べられる量はこんな感じです!
①和食(鮭ご飯、だし巻き卵、豆腐の味噌汁)
②洋食(野菜とツナのミートソースパスタ、豆腐の味噌汁)
とにかく豆腐の味噌汁が大好きなんです!(笑)( ゚Д゚)
この他にも、チーズや手作りプリンなどをデザートに出しています!
小さい子どもが、一生懸命スプーンで食べようとする姿って癒しですよね(笑)。
あと、幼児食のレシピ、レパートリーに悩みませんか?( ゚Д゚)
好きなものだけ作ってあげたいけど、苦手な食材にも挑戦して欲しい気持ちもあるので…。
それから、ご飯を作っている間、子どもたちがグズってしまうのも大きな悩みです。
なので幼児食は、冷凍の作り置きなどを活用して、時短調理を心掛けていました。
バタバタする時間は、できる限り「楽」を見つけて、無理しすぎないようにしています。
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ご飯の準備に時間をかけすぎて、パパやママがぐったりしていると、子どもたちの笑顔を引き出すのは難しいことに気付いたんです。
子どもたちと笑顔で過ごすことを最優先して、食事の時間を楽しくしようと心掛けていました!
何事も完璧を求めすぎないことが大切なのかもしれませんね…。
食べることが楽しくなれば、好き嫌いも少しずつ減っていくかもしれません。
そんな期待も込めて…
レシピなど試行錯誤しながら、色々挑戦していきたいと思います♪
皆さん、今日もお仕事、家事、育児お疲れ様です。
今日も自分のペースで一日頑張りましょう☆
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